Google+ follow
Categorii

Author Archive

postheadericon Mini London cheesecakes

3
De ziua mea, alaturi de cupcakes marmorate cu ness, va spuneam ca le-am pregatit colegilor si mini cheesecakes. Am ales, de aceasta data reteta Nigellei de London cheesecake.
Read the rest of this entry »

postheadericon Cupcakes marmorate cu ness

DSC_0747
De ziua mea am ales sa duc colegilor de la birou cupcakes pentru ca se fac rapid si in numar mare pentru a satisface grupul mare de oameni de la servici. Langa ele am pus niste mini cheesecakes delicioase cu care au facut un duo minunat.
Read the rest of this entry »

postheadericon Biscuiti cu scortisoara si cardamom

DSC_0738
Pentru ca spiritul Craciunului cuprinde incet, incet pe toata lumea, nu puteam sa nu ma las purtata si eu de val. M-am apucat asadar de incercat retete de biscuiti numai buni de mancat langa brad impreuna cu un pahar cu lapte.
Read the rest of this entry »

postheadericon Piept de porc dulce picant si cartofi fondant la cuptor

DSC_0636
Am mancat acum ceva vreme niste coaste excelente la un restaurant din Bucuresti si de atunci mi-a ramas in minte ca trebuie sa incerc sa fac si eu in propria-mi bucatarie minunatiile. Dar, cum la noi gasesti mai greu siruri de coaste de cumparat, mi-a picat in mana o bucata de piept de porc, cu tot cu coaste ce-i drept, si am incercat sa refac gustul cu ea.
Read the rest of this entry »

postheadericon Cupcakes cu ciocolata si zmeura

DSC_0632
De data asta totul a plecat de la unt. Am cumparat prea mult unt la un moment dat si trebuia sa fac ceva cu el inainte de a petrece prea mult timp in frigiderul meu. M-am hotarat sa fac cupcakes pentru ca sunt gata rapid si sunt nemaipomenite alaturi de cafea intr-o dimineata de week-end. M-am hotarat sa fac aceasta reteta de cupcakes pentru ca sunt un mare fan al ciocolatei.
Read the rest of this entry »

postheadericon Brownies cu caramel

DSC_0725
Vreti sa va rasfatati? Vreti sa nu mai tineti cont de nimic si sa uitati de toate restrictiile? Atunci trebuie sa incercati aceste brownies decadente!
Read the rest of this entry »

postheadericon Supa crema de linte cu ghimbir

DSC_0750
Week-endul asta am fost constransa sa pregatesc mancaruri care sa se poata manca si reci. Din acest motiv, m-am gandit ca o supa crema de linte aromata ar fi foarte potrivita.
Read the rest of this entry »

postheadericon Gogosi din aluat pripit

gogosi din aluat pripit3
Am vorbit atat de mult despre gogosi in ultima vreme incat toata lumea crede ca eu fac gogosi intr-una. inclusiv sotul meu care in seara asta m-a intrebat: “Tu n-ai zis ca faci gogosi?” Ca sa ies basma curata si sa nu las barbatul sa moara de pofta gogosilor am pregatit rapid niste gogosi cu lingura.
Read the rest of this entry »

postheadericon Ciorbita de bucatele

Ciorba de porc
De ceva vreme poftesc la o ciorbita, iar week-end-ul asta mi s-a clarificat si faptul ca trebuie sa fie de porc. Si sa fie bunuta-bunuta. Asadar am inceput sa consult cartile de bucate cu specific romanesc ca sa aleg reteta sa-mi fie pe plac. M-am oprit la aceasta ciorba din cartea Silviei Jurcovan. Plina de arome!
Read the rest of this entry »

postheadericon Gogosele cu scortisoara

DSC_0636
De obicei, in week-end suntem dornici de odihna si rasfat. Nu stiu ce intelegeti voi prin rasfat, dar pentru mine rasfat inseamna si miros de cafea in toata casa sau ceva bun la micul dejun.
In acest inceput de week-end, rasfat a insemnat gogosele cu scortisoara.
Read the rest of this entry »